Lemon Meringue Pie

4.4 52 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

8 slices

Składniki

Pastry

sugar
3 ½ oz
almonds
1 oz
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
7 oz
all-purpose flour
12 oz
large egg
1
salt
1 pinch
homemade vanilla sugar
1 ½ tsp
1 tsp natural vanilla extract
lemons preferably organic, zest (1 lemon) and (4.5 oz) juice
3 - 5

Lemon Filling

sugar
5 ½ oz
large egg
1
egg yolks from large eggs
4
unsalted butter cut into pieces
3 ½ oz

Meringue Topping

sugar
5 ½ oz
egg whites from large eggs
4
salt
1 pinch

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 8 g

Kalorie 2178 kJ / 520 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 0.8 g

Węglowodany 62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The basic cookbook 177 Przepisów
Kanada

The Basic Cookbook 176 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Mayonnaise

Mayonnaise

5 min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min

Chocolate Icing (Ganache)

Chocolate Icing (Ganache)

20 min

Apple Tart

Apple Tart

1 godz.

Lemon Bundt Cake

Lemon Bundt Cake

2 godz.

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

Meringue Clouds with Sabayon and Berries (Rosalyn Darling)

4 godz. 50 min

Almond Pavlova with Berries and Chambord

Almond Pavlova with Berries and Chambord

3 godz. 30 min

Meringue Ghosts

Meringue Ghosts

12 godz. 25 min

Key Lime Pie

Key Lime Pie

4 godz. 40 min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2 godz. 15 min

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3 godz. 20 min