Classic Quiche Lorraine

Classic Quiche Lorraine

3.9 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

8 portions

Składniki

non-stick cooking spray
all-purpose flour plus extra to dust
12 ½ oz
salt
1 ½ tsp
unsalted butter cold, in pieces (¼ in.)
6 oz
vegetable shortening cold
3 oz
vodka cold
2 oz
2 oz water, cold
large egg lightly whisked, for brushing
1
bacon diced (⅛ in.)
5 oz
Gruyère cheese in pieces
4 oz
4 oz Manchego cheese, in pieces
heavy whipping cream
7 ½ oz
white pepper
½ tsp
large eggs
3

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 694 mg

Białko 14 g

Kalorie 2858 kJ / 683 kcal

Tłuszcz 52 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 26 g

Węglowodany 35 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vintage Modern Mom 14 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Quick Cheese Soufflés

45min

Quiche Lorraine

50min

Caramel Sous-Vide Pineapple

1h 30min

Twice Baked Cheese Soufflés

1h 25min

Sous-vide Artichokes

55min

Pizza Dough

1h

Homemade Pie Crust

1h 30min

Thin Crust Pizza Dough

2h 30min

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

4h

Lemon Meringue Pie

2h 30min

Quince Tart

1h 10min

Easy Cheese Souffles

1h