Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Crema
- 150 g amidon de porumb
- 100 g zahăr extrafin
- 650 g lapte
- 6 ouă
- 2 lingurițe extract natural de vanilie
Foile de Choux
- unt nesărat, pentru uns
- făină, pentru presărat
- 250 g apă
- 1 priză sare de mare
- 2 lingurițe zahăr extrafin
- 5 ouă
Asamblare
- 200 g unt nesărat, moale și tăiat bucăți
- 100 g frișcă lichidă (vezi recomandare)
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- zahăr pudră, pentru presărat
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1381.4 kJ / 328.9 kcal
- Białko
- 7.8 g
- Węglowodany
- 26.1 g
- Tłuszcz
- 22.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 13.1 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 93.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Iahnie de fasole
30h 45 min.
Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă
2 Std.
Soufflé de ciocolată cu portocală
45min
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
Brak ocen
Supă irlandeză de cartofi
35min
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1 Std. 20 Min
Ciocolată caldă cu brandy
15 Min
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1hod. 45min
Unt de dovleac
35min
Înghețată Cheesecake cu căpșune
6h 40min
Înghețată cu caramel
Brak ocen
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
3h 15min