Urządzenia i Akcesoria
Boulettes de viande
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 26 min
4 portions
Składniki
-
35 g de pain frais ou rassis
-
50 g de lait
-
400 g de courgettes en tronçons
-
300 g de carottes en tronçons
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g de persil frais (ou de ciboulette, d'estragon, d'aneth, de menthe)
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
250 g de viande de bœuf hachée
-
1 jaune d'œuf
-
1 c. à café de romarin déshydraté et haché
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
huile pour huilé
-
2000 g d'eau
-
250 g de riz long
-
1 cube de bouillon de légumes
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
634.8 kcal /
2655.9 kJ
Białko
19.5 g
Tłuszcz
32.4 g
Węglowodany
65.4 g
Błonnik
3.5 g
Tłuszcz nasycony
14.7 g
Sód
1113.3 mg