Urządzenia i Akcesoria
Βίγκαν μπέργκερ
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
10 μερίδες
Składniki
-
λιναρόσπορους35 γρ.
-
καρύδι, καθαρισμένο75 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση60 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
λάδι και λίγο ακόμα για τα μπιφτέκια και το τηγάνι30 γρ.
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια225 γρ.
-
φρέσκα μανιτάρια κρεμίνι (καφέ)225 γρ.
-
ρύζι, parboiled μαγειρεμένο325 γρ.
-
φακές μαγειρεμένες, χωρίς ζουμί175 γρ.
-
τριμμένη φρυγανιά Panko60 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι30 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
ψωμάκια για μπέργκερ8 - 10
-
μαγιονέζα βίγκαν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μουστάρδα βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαρούλι για το γαρνίρισμα8 - 10 φύλλα
-
ντομάτες σε φέτες, για το γαρνίρισμα2
-
κέτσαπ βίγκαν, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
773.4 mg
Białko
18.7 g
Kalorie
2156.4 kJ /
515.4 kcal
Tłuszcz
12.7 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
1.7 g
Węglowodany
83.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Brak ocen
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
Brak ocen
Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ
Brak ocen
Ψητό ρυζόγαλο με μήλα
1 godz. 45 min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
25 min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
Brak ocen
Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού
Brak ocen
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30 min
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30 min
Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια
1 godz. 30 min
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
Brak ocen
Αριάνι
5 min