Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 10 godz.
16 μερίδες
Składniki
Ζύμη για σου
-
νερό300 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια160 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
ζάχαρη20 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις240 γρ.
-
αβγά (περίπου 6 μέτρια αβγά)350 γρ.
Κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού
-
ζάχαρη140 γρ.
-
ξύσμα πορτοκαλιού (από περίπου 2 πορτοκάλια)2 κ.σ.
-
γάλα1000 γρ.
-
κορν φλάουρ100 γρ.
-
αβγά4
-
κρόκους αβγών4
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
Μαύρη σοκολάτα
-
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες500 γρ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
163 mg
Białko
11.5 g
Kalorie
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Tłuszcz
28 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
15.5 g
Węglowodany
47.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5 godz. 30 min
Άγριο ρύζι με μήλα
50 min
Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)
Brak ocen
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Brak ocen
Twists αχλαδιού σε κρέμα σοκολάτας
Brak ocen
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15 min
Αλεσμένη παρμεζάνα
Brak ocen
Daiquiri
30 min
Piña Colada
10 min
Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών
2 godz. 20 min
Pad Thai
Brak ocen
Πίτσα ναπολιτάνα
9 godz.