Urządzenia i Akcesoria
Pad Thai
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
6 μερίδες
Składniki
-
φιστίκια, ανάλατα60 γρ.
-
noodles ρυζιού πλατιά300 γρ.
-
αβγά3
-
νερό500 γρ.
-
τζίντζερ, φρέσκο ξεφλουδισμένο, κομμένο σε φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2 - 3
-
φρέσκιες πιπεριές τσίλι κομμένες σε κομμάτια20 - 30 γρ.
-
φιστικέλαιο30 γρ.
-
γαρίδες tiger, ωμές, καθαρισμένες νωπά ή κατεψυγμένα, αποψυγμένα450 - 500 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη50 γρ.
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
-
σάλτσα ψαριού (fish sauce)50 γρ.
-
πελτέ ντομάτας10 γρ.
-
λάιμ μόνο τον χυμό½
-
φύτρες φασολιών, φρέσκες100 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα
-
λάιμ κομμένα στα τέσσερα, για γαρνίρισμα2
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
1462.8 mg
Białko
23 g
Kalorie
1790.1 kJ /
427.9 kcal
Tłuszcz
13.1 g
Błonnik
2.9 g
Tłuszcz nasycony
2.3 g
Węglowodany
55.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Νηστίσιμο πέστο
3min
Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+
20min
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Pas d’évaluation
Τσιζκέικ μπακλαβάς
3h 30min
Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα
Pas d’évaluation
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
40min
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
Pas d’évaluation
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Pas d’évaluation
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Pas d’évaluation
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
2h 35min
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2h 25min
Χειροποίητες χυλοπίτες
1h