Traditionel østrigsk oksegulasch

Traditionel østrigsk oksegulasch

4.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

4 portioner

Składniki

Oksebryst skåret i stykker (3 cm)
600 g
sennep (fx engelsk sennep)
20 g
løg skåret i 8-10 skiver
350 g
sød paprika
3 tsk
salt
1 tsk
cayennepeber, stødt
¼ tsk
¼ tsk stærk paprika
tomatpure
20 g
fed hvidløg efter smag, halveret
1 - 2
sort peber, stødt
½ tsk
ghee smør, usaltet
30 g
rødvin (opcjonalnie)
50 g
vand
200 g
merian, tørret
1 tsk
oregano, tørret
oksebouillon, terning (til 0,5 l) smuldrede
½
½ tsk oksebouillon, smuldrede

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 32 g

Kalorie 1483 kJ / 354 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Min Kogebog 146 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Pasta med kylling, champignon og grønne bønner

40 min

Kylling teriyaki

20 min

Bøf stroganoff

Brak ocen

Kylling enchiladas

1 godz.

Lun kylling- og kartoffelsalat

55 min

Kylling med cremet grøntsagssauce

50 min

Butter chicken

50 min

Kinesisk svinekød med grøntsager

1 godz. 20 min

Piri Piri kylling med salat

Brak ocen

Lammekarry med peberfrugt - Bhoona Gosht

Brak ocen

Provencalsk kylling

Brak ocen

Kylling med honning og blomkålspuré

50 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie