Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi

Name: Schmandcreme mit Himbeeren und Kiwi
Prep time: 15 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 400 g Sahne; 750 g Schmand; 300 g Joghurt, 10% Fett; 45 g gebrauchsfertige Gelatine, z.B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine; 150 g Zucker; 2 TL Vanillezucker, selbst gemacht; 75 g Zitronensaft; 500 g Himbeeren, TK; 2 Kiwis; Minze

4.6 (67 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 3 godz. 30 min

Liczba porcji 10 Portionen

Składniki

400 g Sahne
750 g Schmand
300 g Joghurt, 10% Fett
45 g gebrauchsfertige Gelatine, z.B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine (1 Packung)
150 g Zucker
2 TL Vanillezucker, selbst gemacht
75 g Zitronensaft
500 g Himbeeren, TK, aufgetaut
2 Kiwis, gelb, in Scheiben (2 cm)
Minze zum Verzieren
lub Zitronenmelisse zum Verzieren

Wartości odżywcze: na 1 Portion
Kalorie: 1626 kJ / 389 kcal
Białko: 5 g
Węglowodany: 20 g
Tłuszcz: 32 g
Błonnik: 3.7 g