Urządzenia i Akcesoria
Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 3 godz. 15 min
30 porții
Składniki
Aluat
-
unt cuburi (3-4 cm)150 g
-
lapte integral180 g
-
drojdie proaspătă sau 3 lingurițe drojdie uscată50 g
-
zahăr120 g
-
făină plus pentru presărat500 g
-
gălbenușuri (dați deoparte albușurile pentru umplutură)6
-
sare de mare½ linguriță
-
rom1 ½ lingură
Umplutura cu semințe de mac
-
semințe de mac420 g
-
apă clocotită pentru înmuiat1000 g
-
migdale, nedescojite50 g
-
nuci fără coajă50 g
-
zahăr150 g
-
miere50 g
-
stafide sultanine100 g
-
unt30 g
-
lapte integral150 g
-
amestec de coji de lămâi și portocale, confiate40 g
-
extract natural de migdale1 ½ linguriță
-
scorțișoară măcinată¼ linguriță
-
portocală doar coaja, fără partea albă, rasă fin½
-
zeamă de portocală20 g
-
rom (opcjonalnie)2 linguri
-
sare de mare½ linguriță
-
albușuri6
Glazură
-
zahăr pudră180 g
-
zeamă de portocală20 - 40 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porție
Sód
137.1 mg
Białko
6.8 g
Kalorie
1249.3 kJ /
297.4 kcal
Tłuszcz
14.7 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
4.6 g
Węglowodany
34.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Iaurt congelat cu căpșune
6 godz. 10 min
Cozonac
5 godz.
Prăjitură Albinița/Claudia
2 godz. 30 min
Cappuccino Milkshake
10 min
Marmeladă de portocale de Sevilla
2 godz. 30 min
Sirop de Lemon grass și ghimbir
Brak ocen
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10 min
Tartă cu fructe, nuci tocate și migdale
2 godz. 15 min
Jeleu de struguri
Brak ocen
Înghețată cu rom și stafide
24 godz. 10 min
Iaurt simplu, preparat în bolul de mixare
12 godz. 10 min
Marțipan
Brak ocen