Fond de champignons

Fond de champignons

5.0 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

1200 g

Składniki

30 g de cèpes séchés

30 g de champignons sauvages variés en bocal
400 g d'eau chaude
1 c. à soupe d'huile d'olive vierge extra
280 g d'oignons jaunes (env. 2 oignons), en quartiers
260 g de carottes (env. 2 carottes), en morceaux
250 g de champignons frais en tranches
50 g de vinaigre balsamique
40 g de champignons shiitakés déshydratés
1 c. à soupe de sel
2 brins de thym frais feuilles seulement

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1200 g

Sód 7216.6 mg

Białko 20.3 g

Kalorie 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Tłuszcz 15.6 g

Błonnik 22.9 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 121 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basique - Fonds et bouillons 6 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Beurre d'arachide

5min

Camembert aux canneberges et aux amandes

30min

Longe de porc avec purée de pommes de terre et salade

Ninguna valoración

Crème de tomates et grilled cheese Deuxième bol

40min

Mousse de rêve au chocolat et à l'avocat

15min

Fèves au lard au sirop d'érable

31h 5min

Crème de tomates et grilled cheese

40min

Téquila sour (Métrique)

10min

Salsa à la mexicaine

1h 25min

Beurre de graines de citrouille

35min

Lait condensé Café Dalgona

10min

Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)

55min