Pastel de Piñón

Pastel de Piñón

4.9 165 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

15 porciones

Składniki

Bizcocho

260 g de harina de trigo
8 g de polvo para hornear
1 pizca de sal
225 g de mantequilla sin sal en cubos
100 g de azúcar
5 huevos
5 yemas de huevo
190 g de leche condensada
½ cdita de esencia de vainilla

Relleno

200 g de mantequilla sin sal en cubos
50 g de azúcar
190 g de leche condensada
1 cda de esencia de vainilla
2 cdas de jerez (opcjonalnie)
100 g de piñón rosa

Cobertura

50 g de azúcar glass
5 claras de huevo a temperatura ambiente
¼ cdita de cremor tártaro
colorante vegetal (opcjonalnie) al gusto
2 - 3 cdas de jugo de limón recién exprimido y colado
piñones para espolvorear

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 15 porciones

Sód 1912.5 mg

Białko 129.8 g

Kalorie 30748.5 kJ / 7349.1 kcal

Tłuszcz 489.7 g

Błonnik 10.9 g

Tłuszcz nasycony 258.7 g

Węglowodany 631 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Black Diamond Club IV 11 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Gelato de mamey

35 min

Panqué de nuez

50 min

Roles de calabaza y canela

3 godz. 20 min

Galletas rellenas de naranja y nueces

Brak ocen

Tarta de almendras

1 godz.

Platanos fritos

30 min

Pan de muerto con cítricos

1 godz. 40 min

Panqué de elote al Varoma

2 godz. 20 min

Tamales de chicharrón en salsa verde

3 godz.

Pastel de árbol de naranja

1 godz.

Galletas de almendra

1 godz. 20 min

Pastel de zanahoria

2 godz. 55 min