Choucroute

Choucroute

3.0 2 oceny

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 12 godz. 15 min

1 litre

Składniki

700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
600 g d'eau (300 g + 300 g)
24 g de sel de mer
2 c. à thé de graines de carvi
30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 litre

Sód 8480.2 mg

Białko 1.5 g

Kalorie 109 kJ / 26.1 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basique - Condiments 6 Przepisów
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Frites bouclées avec sauce à l'ail

Brak ocen

Fond de champignons

1 godz. 35 min

Craquelins à la pulpe végétale

11 godz. 30 min

Fèves au lard au sirop d'érable

31 godz. 5 min

Chili con carne Cuisson lente

7 godz.

Bouillon de poulet maison

50 min

Antonio Bachour: Tartelettes au pudding chocolat caramel (métrique)

6 godz. 10 min

Salade César de Chou frisé avec chapelure au parmesan

25 min

Beurre de graines de citrouille

35 min

Chaudrée de poisson et fruits de mer

1 godz.

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 godz.

Gâteau Aloha aux carottes

1 godz. 20 min