Choucroute

Choucroute

3.0 2 oceny

Przygotowanie 1 godz. 15 min

Czas całkowity 12 godz. 15 min

1 litre

Składniki

700 - 800 g de chou vert (environ 1 chou), paré, coupé en quartiers qui passent dans la grande goulotte
600 g d'eau (300 g + 300 g)
24 g de sel de mer
2 c. à thé de graines de carvi
30 g de jus de citron ou 1 c. à c. à thé d'acide ascorbique en poudre

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 litre

Sód 8480.2 mg

Białko 1.5 g

Kalorie 109 kJ / 26.1 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 2.9 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 4.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TM Basique - Condiments 6 Przepisów
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Héros du fait maison 10 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Crème glacée à l'érable au lait d'amandes

13 godz. 20 min

Salade de verdure et de pamplemousse

Brak ocen

Levain de blé aux pommes

72 godz. 20 min

Chips de légumes au four (TM6)

1 godz. 45 min

Tarte aux pommes (TM6)

1 godz.

Pizza végétarienne (TM6)

1 godz. 40 min

Gruau d'avoine épointée

35 min

Pain de campagne au levain

28 godz. 10 min

Riz asiatique et sauté de légumes (TM6 Metric)

45 min

Pain au levain aux olives

Brak ocen

Oeufs en chocolat

2 godz. 15 min

Brioches du Carême

1 godz. 55 min