Mochi helado de ajonjolí negro

Mochi helado de ajonjolí negro

5.0 3 oceny

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 23 godz.

12 pieza

Składniki

Helado de ajonjolí

50 g de ajonjolí negro
60 g de azúcar
100 g de leche
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
3 yemas de huevo
¼ cdita de extracto de vainilla natural
2 pizcas de sal

Masa de mochi

140 g de azúcar
120 g de harina de arroz glutinoso
180 g de agua
3 - 5 cdas de fécula de maíz

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pieza

Sód 41.2 mg

Białko 2.9 g

Kalorie 988.4 kJ / 236.2 kcal

Tłuszcz 12.7 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 6.6 g

Węglowodany 28.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bocados fríos para el verano 6 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Desayuno al horno con croissant

40 min

Botana loca de maíz

40 min

Malteada de chocolate blanco y pistache

10 min

Café Dalgona con leche condensada

10 min

Fresas confitadas

40 min

Cupcakes y cake pops de red velvet

2 godz. 30 min

Brownie con pistaches

1 godz. 30 min

Café Dalgona

10 min

Pastel de tres leches

3 godz.

Chocoflan al vapor

7 godz.

Sushi California

1 godz. 10 min