Καρπάτσιο παντζαριού

Καρπάτσιο παντζαριού

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 20 min

4 μερίδες

Składniki

ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
250 γρ.
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
250 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
θαλασσινό αλάτι
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
φύλλα βασιλικού, φρέσκα σε λεπτές λωρίδες

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 40 mg

Białko 3.9 g

Kalorie 284 kJ / 67.9 kcal

Tłuszcz 5.1 g

Błonnik 0.5 g

Tłuszcz nasycony 0.7 g

Węglowodany 1.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM6 21 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25 min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Brak ocen

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

2 godz. 10 min

Στήθος πάπιας, κόκκινο λάχανο και σελινόριζα

Brak ocen

Σιγομαγειρεμένο οσομπούκο και ριζότο με σαφράν

4 godz. 30 min

Τσάι λάτε με μπαχαρικά και κολοκύθα (Pumpkin Chai Latte)

20 min

Ψωμί με μυρωδικά

1 godz. 10 min

Γιαούρτι με βανίλια

Brak ocen

White Russian

Brak ocen

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

Brak ocen

Fondant σοκολάτας με crumble

Brak ocen

Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw

15 min