Sous-vide Pærer med kanelsaus

Sous-vide Pærer med kanelsaus

Brak ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

4 porsjoner

Składniki

sukker
120 g
vaniljeekstrakt, naturlig
1 ts
kanel, malt
1 ½ ts
williamspærer (faste) skrelte, delt i to, uten kjerner (se tips)
4
vann (ca.), pass på at posene er helt dekket av vann (se tips)
1400 g
sitronsaft (se tips)
30 g
1 ts askorbinsyre
mandel, flak, ristede til servering

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porsjon

Sód 3 mg

Białko 2 g

Kalorie 1024 kJ / 244 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 5.6 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 48 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Min Kokebok 158 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Cookidoo 10 år - jubileumskake

Değerlendirme yok

Havregrøt med yoghurt og bær

10 dk

Havregrøt med sjokolade og pære

20 dk

Mandel og kokoskjeks

Değerlendirme yok

Bærsorbet med rødbeter

Değerlendirme yok

Dessert med appelsin og pasjonsfrukt

Değerlendirme yok

Fersken i hvitvinsirup

Değerlendirme yok

Kaffeknas med kokosnøtt

Değerlendirme yok

Fruktgelé

Değerlendirme yok

Mandel- og daddelbarer

2sa 15 dk

Polske crêpes

Değerlendirme yok

Sjokolade Frangelico® is

Değerlendirme yok

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie