Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι

4.1 7 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

6 μερίδες

Składniki

Φασόλια και ψάρι

κλωνάρια σέλινου σε μικρά κομμάτια, και 1 επιπλέον κομμάτι (4 εκ.)
100 γρ.
καρότα σε ροδέλες, και 1 επιπλέον κομμάτι (4 εκ.)
400 γρ.
πατάτες σε μικρούς κύβους
200 γρ.
φιλέτα λευκού ψαριού μεγάλα
3
κρεμμύδι σε ροδέλες
100 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο
1 κλωνάρι
νερό
1400 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
κατεψυγμένα φασόλια (βλ. συμβουλή)
600 γρ.

Λαδολέμονο

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
100 γρ.
χυμό λεμονιού
150 γρ.
μουστάρδα
1 κοφτή κ.σ.
μέλι (opcjonalnie)
1 κ.γλ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πιπέρι
½ κ.γλ.

Γαρνίρισμα

μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), ψιλοκομμένο
4 κλωνάρια
ντομάτα χωρίς σπόρια, ψιλοκομμένη
150 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 47 g

Kalorie 2654 kJ / 635 kcal

Tłuszcz 29 g

Węglowodany 46 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Νόστιμη ζωή 74 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σούπα τραχανάς

20 min

Σούπα αυγολέμονο

35 min

Φασόλια γιαχνί με ρύζι

25 min

Ρύζι στον ατμό

25 min

Βραστά αυγά

20 min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14 godz. 35 min

Στήθος πάπιας με σάλτσα πορτοκαλιού-τζίντζερ, πουρέ πατάτας και φασολάκια

1 godz. 10 min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45 min

Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)

45 min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1 godz. 30 min

Φακές μουτζέντρα

45 min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1 godz.