Orange and Pear Pavlova

Orange and Pear Pavlova

4.3 10 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 5 godz.

8 portions

Składniki

Pavlova

sugar
230 g
cornflour
30 g
egg whites from medium eggs, at room temperature
4
fine sea salt
1 pinch
cream of tartar
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
1 Tbsp

Steamed Pears

pears ripe but firm, unpeeled, halved vertically
250 g
water
300 g
star anise
2
cinnamon stick
1
caster sugar
20 g
orange large, freshly squeezed juice only
1

Assembly

whipping cream cold (see tip)
400 g
flaked almonds, toasted to taste
1 - 2 Tbsp
chocolate shavings (dark)
1 Tbsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 61 mg

Białko 4 g

Kalorie 1484 kJ / 355 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Węglowodany 43 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® Cutter 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Rhubarb and Strawberry Jam

30min

The Ultimate Barbecue Sauce

2u.

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25min

Orange Biscuits

1u.

Quick Yoghurt Flatbreads with Smoked Salmon and Cream Cheese

25min

Reindeer Pear and Caramel Cupcakes

2u.

Family Chicken Galette

1u. 55min

Morello Cherry Brownies

1u.

Coconut Macaroons (Gluten Free)

35min

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

50min

Chilled Chocolate Orange Tart

6u. 25min

Chocolate Jaffa Cake (Gluten Free)

2u. 50min