Urządzenia i Akcesoria
Mosaico de salmão
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 7 godz. 30 min
6 doses
Składniki
-
lombo de salmão s/ pele 1 lombo (12-15 cm de comprimento aprox.)500 g
-
sal2 c. chá de
-
algas marinhas cortadas em pedaços10 g
-
Água q.b. até submergir completamente o saco
-
sumo de limão (ver dica) (½ unid. aprox.)30 g
-
caviar (preto)6 - 12 c. sopa de
-
framboesas6 - 12
-
groselhas24 - 30
-
mistura de rebentos18 - 24
-
Flor de sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta preta q.b. p/ temperar1 c. chá de
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
1185.3 mg
Białko
23.1 g
Kalorie
1008.7 kJ /
241.1 kcal
Tłuszcz
15.5 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
3.6 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Pica pau
20 min
Salada de quinoa, curgete e feijão-frade
35 min
Tarte tatin de tomate
1 godz. 10 min
Sushi nigiri
1 godz.
Foie gras - Figado de pato
20 godz. 35 min
Mexilhões com bloody Mary
30 min
Mexilhões com cerveja e mostarda
20 min
Cogumelos recheados
40 min
Nachos sem glúten com guacamole
35 min
Croquetes de queijo e espinafres
30 min
Cogumelos recheados com bacon e alheira e arroz de grelos
45 min
Tosta de cogumelos miso com molho de iogurte e tahini
Brak ocen