Przejdź do głównej treści Szukaj
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)

Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
5.0 1 rating
Przygotowanie 1 godz. 50 min
Czas całkowity 2 godz. 10 min
10 μερίδες
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Γέμιση
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    70 γρ.
  • κουκουνάρι (πινόλια)
    100 γρ.
  • κιμά (χοιρινό ή κοτόπουλο)
    300 γρ.
  • κανέλα, αλεσμένη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ - ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¼ - ½ κ.γλ.
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • σταφίδες
    100 γρ.
  • δαμάσκηνα, αποξηραμένα, χωρίς κουκούτσια
    100 γρ.
  • αλεσμένη φρυγανιά
    2 - 3 κ.σ.
  • αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
    2
Κοτόπουλο
  • κοτόπουλο (περίπου 2 κιλά)
    1
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    1 πρέζα
Σάλτσα
  • κρεμμύδια κομμένα στα 4
    300 γρ.
  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    70 γρ.
  • κρασί Port
    180 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    180 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 κ.γλ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 9.8 g
Kalorie 1439 kJ / 344 kcal
Tłuszcz 26.4 g
Węglowodany 16.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Γεύσεις Χριστουγέννων 9 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σπανακόπιτα

Σπανακόπιτα

4.9(49)

1 godz. 30 min

Κιμαδόπιτα

Κιμαδόπιτα

4.1(9)

1 godz.

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι

4.4(16)

1 godz. 15 min

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά

4.0(4)

45 min

Σπετζοφάι

Σπετζοφάι

5.0(3)

25 min

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)

5.0(1)

1 godz. 20 min

Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα

Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα

5.0(1)

40 min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

5.0(1)

40 min

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

5.0(1)

1 godz. 15 min

Χριστόψωμο

Χριστόψωμο

4.0(4)

2 godz. 20 min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

4.5(6)

1 godz. 45 min

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ

4.6(7)

45 min