Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

3.5 2 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

12 doses

Składniki

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
polvo descongelado
1200 g
vinho branco
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
salsa
10 g
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
Azeite q.b. p/ servir
Flor de sal q.b. p/ servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 17 g

Kalorie 485 kJ / 116 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

150 receitas - As melhores de 2015 151 Przepisów
Portugalia

Família Amaral 17 Przepisów
Portugalia

Família Faria 12 Przepisów
Portugalia

Natal com momentos de partilha 85 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bisque de camarão com laranja e robalo com puré de nabo

1 godz. 30 min

Sanduíche de porco com molho barbecue

5 godz. 30 min

Soufflé de manga com creme inglês de coco

1 godz.

Espargos com presunto

45 min

Dim Sum "Shau mei"

1 godz. 45 min

Salada de rúcula com muxama

5 min

Aperitivos de cebola caramelizada

50 min

Salada de alface com molho caesar

10 min

Salada de frango com maionese carilada

15 min

Almofadinhas de bacalhau

1 godz. 45 min

Quiche de fiambre e chalotas

1 godz. 10 min

Arroz de cabidela

50 min