Carpaccio de polvo

Carpaccio de polvo

3.5 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 40 min

12 doses

Składniki

folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
polvo descongelado
1200 g
vinho branco
100 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
salsa
10 g
limão (casca, só a parte amarela e sumo)
1
Azeite q.b. p/ servir
Flor de sal q.b. p/ servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 17 g

Kalorie 485 kJ / 116 kcal

Tłuszcz 5 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

150 receitas - As melhores de 2015 151 Przepisów
Portugalia

Família Amaral 17 Przepisów
Portugalia

Família Faria 12 Przepisów
Portugalia

Natal com momentos de partilha 85 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Bucatini

Bucatini

1h

Bolo xadrez

Bolo xadrez

1h 40min

Gratinado de aipo com cherne

Gratinado de aipo com cherne

45min

Croquetes de cecina e queijo de cabra

Croquetes de cecina e queijo de cabra

9h 20min

Aperitivos de cebola caramelizada

Aperitivos de cebola caramelizada

50min

Sapateiras gratinadas

Sapateiras gratinadas

40min

Telhas de polvilho

Telhas de polvilho

6h

Migas de broa com bacalhau

Migas de broa com bacalhau

30min

Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos

1h

Fricassé de camarão-tigre

Fricassé de camarão-tigre

35min

Brandada de bacalhau

Brandada de bacalhau

1h 40min

Açorda de marisco

Açorda de marisco

30min