Mango-Maracuja-Tarte

Mango-Maracuja-Tarte

3.6 5 rating

Przygotowanie 50 min

Czas całkowity 3 godz. 10 min

12 Stücke

Składniki

Mürbeteig

Zucker
80 g
Butter kalt, in kleinen Würfeln, und etwas mehr zum Einfetten
160 g
Mehl
240 g
Eigelb
1
Salz
2 Prisen
Vanilleextrakt
½ TL
Eiweiß
1

Maracuja-Sauce

Maracujas Fruchtfleisch ausgelöst
8
Zucker
50 g

Füllung

Vollmilch
400 g
Vanilleextrakt
½ TL
Eigelb
6
Zucker
70 g
Mehl
25 g
Speisestärke
25 g
Mangos, reif halbiert, in dünnen Scheiben (ca. 5 mm)
3 - 4

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 53 mg

Białko 6 g

Kalorie 1533 kJ / 366 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 3.5 g

Tłuszcz nasycony 8 g

Węglowodany 55 g

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Dostępny w

Weihnachtsmenü 20 Przepisów
Niemcy

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