Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 porții

Składniki

Ceapa caramelizată

ceapă roșie tăiată subțire, peștișori
300 g
zahăr brun deschis
30 g
unt nesărat tăiat în bucăți
25 g
oțet balsamic
20 g
sare de mare
1 priză
piper cayenne, măcinat
1 priză

Risotto cu Gorgonzola

șalote tăiate jumătăți
30 g
unt nesărat
40 g
40 g ulei de măsline extravirgin
orez pentru risotto (ex. Carnaroli or Arborio)
320 g
vin alb, sec
50 g
apă
750 g
sare de mare
1 linguriță
Gorgonzola tăiată în bucăți
120 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 1007.3 mg

Białko 12.8 g

Kalorie 2646.5 kJ / 633 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 51 g

Tłuszcz nasycony 9.5 g

Węglowodany 99 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Plăcințele cu fructe de pădure

1hod. 50min.

Pui marocan cu cușcuș

1hod. 5min.

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55min.

Irish Coffee

Žádné hodnocení

Crumble cu afine și miere

1hod. 40min.

Terină condimentată de porc

Žádné hodnocení

Ouă de Paște

2hod. 30min.

Suc de rubarbă și căpșune

45min.

Năut gătit lent

14hod. 40min.

Terci de griș cu cambulă (7-9 luni)

Žádné hodnocení

Făină din cereale sau leguminoase

5min.

Banana Split

45min.