Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Brânză ricotta
- 1800 g lapte integral
- 80 g oțet alb
Gnocchi cu ricotta
- 80 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- 150 g făină pentru paste sau făină simplă
- 1 ou
- sare, după gust
- nucșoară măcinată, după gust
Gnocchi cu sos
- 80 g parmezan, tăiat în bucăți (3 cm)
- ¼ lămâie, doar coaja, fără pielițe albe
- 30 g semințe de floarea soarelui
- 30 g semințe de dovleac
- 30 g capere în oțet
- 150 - 200 g pancetta, tăiată în bucăți (1 cm)
- 20 g ulei de măsline extravirgin
- 250 g roșii cherry, tăiate în jumătăți
- 30 g zeamă de lămâie, (aprox. 1 lămâie)
- 3 frunze mangold alb, (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)
- 2 prize piper negru măcinat
- apă, pentru fierbere
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 3938.3 kJ / 937.5 kcal
- Białko
- 55 g
- Węglowodany
- 68.7 g
- Tłuszcz
- 49 g
- Tłuszcz nasycony
- 22.6 g
- Błonnik
- 4.4 g
- Sód
- 2387.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Iaurt congelat cu căpșune
Brak ocen
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30min
Margarita cu cocos
Brak ocen
Zinger cu ananas și ghimbir
10min
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2 godz. 30 min
Salată de farro, mere și merișoare
Brak ocen
Iaurt congelat cu pepene și chia
Brak ocen
Ravioli negre cu biban de mare
Brak ocen
Plăcintă Pasqualina
Brak ocen
Struffoli (Italia)
Brak ocen
Kimchi
51 Std.
Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale
2h