Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 90 g pastă shiro miso
- 40 g mirin
-
35
g sake
lub 35 g apă - 30 g zahăr
- 1 ½ linguriță ulei de susan
- 2 prize sare
- 1600 g apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor
- 360 g vinete, tăiate în felii (2 cm), apoi în bucăți (3 cm)
-
30
g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la jumătate de lămâie)
lub 1 linguriță rasă vitamina C - 1 lingură semințe de susan, prăjite
- 1 ceapă verde, feliată pe diagonală
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 654 kJ / 156 kcal
- Białko
- 4 g
- Węglowodany
- 13 g
- Tłuszcz
- 6 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.9 g
- Błonnik
- 5.3 g
- Sód
- 670 mg
Alternatywne przepisy
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55min
Punch mexican cu rozmarin
Brak ocen
Supă Laksa cu pui și crevete
Brak ocen
Spumă de ananas
Brak ocen
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
Brak ocen
Mic dejun de iarnă: porridge cu morcovi și nucă de cocos, clătite sărate din făină integrală
Brak ocen
Cremă de brânză cu caviar și salată
Brak ocen
Kimchi
51 Std.
Daïquiri
Brak ocen
Pateu țărănesc
48h
Coleslaw
10 Min
Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola
10 Min