Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 45 min

6 μερίδες

Składniki

νερό
300 γρ.
φασολάκια, φρέσκα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
250 γρ.
κόκκινες πιπεριές σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
130 γρ.
μελιτζάνα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
130 γρ.
κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
100 γρ.
μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)
4 - 5 κ.σ.
σκελίδα σκόρδο
½
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση
40 γρ.
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση
40 γρ.
κάππαρη, τουρσί
10 γρ.
αγγουράκι τουρσί σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
καβουρδισμένο σησαμέλαιο
10 γρ.
αλάτι
1 - 2 κ.γλ.
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
σουσάμι για το σερβίρισμα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 438 mg

Białko 2 g

Kalorie 409.3 kJ / 97.8 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Από τη φύση στο πιάτο 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Brak ocen

Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)

Brak ocen

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)

Brak ocen

Negroni

10 min

Πίτσα χωρίς γλουτένη (2 εκδοχές)

2 godz. 45 min

Καρπάτσιο παντζαριού

Brak ocen

Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι

10 min

Buddha μπολ με φαλάφελ από φακές και ρόδι

Brak ocen

Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι

Brak ocen

Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)

Brak ocen

Γκασπάτσο φράουλας

10 min

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12 godz. 45 min