Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

5.0 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 μερίδες

Składniki

Ξεφλούδισμα πατάτας

νερό
1200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (opcjonalnie) (βλ. συμβουλή)
2 κ.γλ.
πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)
900 γρ.
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)

Πουρές πατάτας

νερό
140 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική
½ κ.γλ.
πλήρες γάλα
85 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
60 γρ.
σκόρδο σε σκόνη (opcjonalnie)
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 623.7 mg

Białko 5.5 g

Kalorie 1224.3 kJ / 292.6 kcal

Tłuszcz 12.4 g

Błonnik 5.1 g

Tłuszcz nasycony 7.7 g

Węglowodany 41.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Βασικές συνταγές 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα

2 godz. 30 min

Πίτες και τζατζίκι

30 min

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

25 min

Ξεφλούδισμα τζίντζερ

5 min

Μοσχάρι Μογγολίας με ρύζι και κέικ πορτοκαλιού στον ατμό

Brak ocen

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Brak ocen

Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)

15 min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55 min

Πατάτες ογκρατέν

2 godz. 30 min

Πατατοσαλάτα με αυγά

40 min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35 min

Σάλτσα μπεσαμέλ

15 min