Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

3.7 3 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

6 μερίδα

Składniki

Ντρέσινγκ κουρκουμά

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
1 κ.γλ.
σπόρους κύμινου
1 κ.γλ.
σπόρους μουστάρδας
1 κ.γλ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
αλάτι
1 καλά γεμάτο κ.γλ.

Σαλάτα με καστανό ρύζι

καστανό ρύζι
225 γρ.
νερό
940 γρ.
καρότα κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες (1 εκ.)
115 γρ.
μωβ πατάτες σε φέτες (2 εκ.)
225 γρ.
κολοκύθα σε κύβους (2 εκ.)
225 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση, και μετά στη μέση (2 εκ.)
225 γρ.
κόκκινες πιπεριές σε κύβους (2 εκ.)
225 γρ.
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας (baby)
140 γρ.

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 6 g

Kalorie 1255 kJ / 300 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 5 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ο κόσμος σε 4 επίπεδα 9 Przepisów
Grecja

Może spodoba Ci się również...

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1 godz.

Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα

40 min

Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι

45 min

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

Brak ocen

Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά

45 min

Πουρές μελιτζάνας

55 min

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25 min

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

1 godz.

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Brak ocen

Ροζ σαλάτα

10 min

Μελιτζανοσαλάτα

1 godz.

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

35 min