Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

1.0 1 ocena

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

40 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de rhubarbe en fines lamelles
320 g de riz Carnaroli
80 g vin blanc
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de sel
20 g de beurre
20 g de gingembre frais râpé
1 citron (de préférence bio), le zeste râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1803 kJ / 431 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 67.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rhubarbe 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Pâtes aux Champignons et au Bacon

30 min

Arancinis

3 godz.

Lasagne à la bolognaise

2 godz. 30 min

Taboulé au quinoa et au thon

40 min

Risotto

30 min

Lasagne végétalienne aux lentilles

2 godz. 20 min

Soupe aux lentilles et aux épinards

50 min

Poulet et riz aux champignons

30 min

Ragoût de saucisses

30 min

Sandwichs au sushi (Onigirazu)

Brak ocen

Pâtes aux asperges, sauce au lard et à la crème

30 min

Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie