Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

1.0 1 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

40 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de rhubarbe en fines lamelles
320 g de riz Carnaroli
80 g vin blanc
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de sel
20 g de beurre
20 g de gingembre frais râpé
1 citron (de préférence bio), le zeste râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 6 g

Kalorie 1803 kJ / 431 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 1.9 g

Tłuszcz nasycony 12.5 g

Węglowodany 67.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Rhubarbe 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Shakshuka au poivron jaune et avocat

25 min

Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes

45 min

Crème de poivron rouge et soupe au gingembre

50 min

Muffins aux carottes et noix

45 min

Bouchées de chou-fleur à la sauce buffalo

25 min

Velouté de patates douces et de maïs

45 min

Biscuits au sucre aux épices de citrouille

55 min

Tranche à l'avoine

1 godz. 40 min

Soupe onctueuse au chou-fleur

50 min

Gruau végane aux fruits et à la cannelle

15 min

Tofu en ragoût

30 min