Mapo Tofu

Mapo Tofu

4.3 7 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 porsi

Składniki

daging cincang (babi atau ayam)
100 g
kecap asin
1 sdm
lada putih bubuk
1 sdt
arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
1 sdt
siung bawang putih
3
minyak goreng
2 sdt
tahu padat (momen tofu), potong kecil-kecil (berkisar 1.5 cm)
600 g
saus tiram
2 sdm
saus cabai kacang (contoh: pasta kacang cabai Sichuan)
2 sdm
garam
¼ sdt
minyak wijen hitam, dipanggang
1 sdt
daun bawang dicincang, untuk hiasan
2 tangkai

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porsi

Sód 654 mg

Białko 13 g

Kalorie 612 kJ / 146 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Menu Eksplorasi Thermomix®️ 34 Przepisy
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Semur Samcan Babi (Braised Pork Belly)

1h 15min

Paprik Daging Sapi (Stir Fried Beef)

35min

Sapi Iris Dang Gui

25min

Tumis Domba dengan Sohun

20min

Tumis Sapi Kimchi

Pas d’évaluation

Ayam Goreng Kunyit

Pas d’évaluation

Daging Goreng Berempah

Pas d’évaluation

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2h 45min

Ayam Santan Pedas

35min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Pas d’évaluation

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Pas d’évaluation

Pastel Tutup Kari

Pas d’évaluation

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie