
Urządzenia i Akcesoria
Aperitivos para 4: Quiche de queijo e pera, mini-cocktail de camarão e ponche de Prosecco
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 doses
Składniki
Quiche
-
farinha integral mais q.b. p/ polvilhar150 g
-
manteiga75 g
-
água gelada50 g
-
sal mais q.b. p/ temperar½ c. chá de
-
cebola cortada em pedaços120 g
-
azeite20 g
-
queijo Brie cortado em pedaços200 g
-
ovos2
-
queijo-creme200 g
-
bacon em cubos (opcjonalnie)150 g
-
noz-moscada2 - 3 pitadas de
-
pimenta2 - 3 pitadas de
-
pera descascada, cortada em quartos longitudinalmente1
Mini-cocktail
-
água600 g
-
camarão s/ casca400 g
-
Sal q.b. p/ temperar
-
Pimenta q.b. p/ temperar
-
salsa só as folhas5 - 6 pés de
-
malagueta vermelha s/ sementes e cortada em pedaços½ - 1
-
cebola roxa cortada em pedaços60 g
-
sumo de tomate300 g
-
pepino cortado em pedaços120 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços80 g
Ponche de Prosecco
-
alecrim só as folhas1 pé de
-
açúcar10 g
-
morangos congelados300 g
-
espumante Prosecco800 g
-
limonada (ver dica)300 g
-
abacate cortado em cubos (1 cm aprox.)1
-
limão cortado em fatias, mais q.b. p/ guarnecer1
-
Salsa só as folhas q.b. p/ guarnecer
Wartości odżywcze na 1 dose
Kalorie
1124 kcal /
4702.6 kJ
Białko
37.4 g
Tłuszcz
62.6 g
Węglowodany
72.2 g
Błonnik
9.7 g
Tłuszcz nasycony
30.5 g
Sód
1518.5 mg
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