Urządzenia i Akcesoria
Τούρτα Black Forest
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
10 κομμάτια
Składniki
Παντεσπάνι σοκολάτας
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα120 γρ.
-
κρόκους αυγού2
-
αυγά4
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)140 γρ.
-
αλάτι (opcjonalnie)1 πρέζα
-
κορν φλάουερ20 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
κακάο20 γρ.
Γέμιση και συναρμολόγηση
-
βύσσινο (καθαρό βάρος) και το σιρόπι του370 γρ.
-
ζάχαρη άχνη300 γρ.
-
Kirsch (μπράντυ από κεράσια) (cherry brandy)50 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά πολύ κρύα800 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε400 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια300 γρ.
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 κομμάτι
Białko
10.9 g
Kalorie
3748.8 kJ /
897 kcal
Tłuszcz
56.5 g
Błonnik
3.9 g
Węglowodany
80.8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Μαύρα Πιάτα
8 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Τούρτα δώρο γενεθλίων
4 godz.
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1 godz. 40 min
Εύκολη μηλόπιτα
45 min
Κέικ σοκολάτας σε βάζο
Brak ocen
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6 godz.
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3 godz. 40 min
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
50 min
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25 godz. 40 min
Sachertorte (Βιεννέζικο κέικ σοκολάτας)
2 godz. 30 min
Cupcakes με cheesecake φράουλας
1 godz. 20 min
Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα
1 godz. 30 min
Αλμυρές κρέπες
45 min