Urządzenia i Akcesoria
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 25 godz. 40 min
10 μερίδες
Składniki
Νιφάδες χιονιού από γλάσο royal icing
-
ασπράδι αυγού από μεγάλο αυγό (βλ. συμβουλή)1
-
ζάχαρη άχνη200 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο¼ κ.γλ.
-
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη για το πασπάλισμα1 κ.σ.
Παντεσπάνι
-
μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)4
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) και ακόμα 2-3 κ.σ. για το πασπάλισμα110 γρ.
-
λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη120 γρ.
Κρέμα μασκαρπόνε
-
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)500 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε100 γρ.
-
ζάχαρη άχνη2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και διακόσμηση
-
μαρμελάδα φράουλαςμαρμελάδα σμέουρο200 γρ.
-
σμέουρα150 γρ.
-
καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη20 γρ.
-
λευκή σοκολάτα ξύσμα100 γρ.
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
88 mg
Białko
6 g
Kalorie
2501 kJ /
600 kcal
Tłuszcz
39 g
Błonnik
2.5 g
Tłuszcz nasycony
24 g
Węglowodany
55 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Χριστούγεννα
12 Przepisów
Międzynarodowy
Międzynarodowy
Może spodoba Ci się również...
Εύκολη μηλόπιτα
45 min
Τούρτα Black Forest
2 h 30 min
Πανακότα με πεπόνι
5 h 15 min
Κέικ με λικέρ πορτοκαλιού και γλάσο σοκολάτας
2 h
Kέικ με καρότα και μήλα
1 h 30 min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
No ratings
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
No ratings
Κρέμα φράουλας
2 h 10 min
Κέικ πορτοκαλιού
1 h 25 min
Μαρμελάδα βερίκοκο
44 h
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
3 h 35 min
Μαρμελάδα φράουλας
1 h 5 min