Éplucheur Casserole de patates douces

Éplucheur Casserole de patates douces

4.5 2 oceny

Przygotowanie 15 godz.

Czas całkowity 1 godz. 20 min

8 portions

Składniki

Garniture streusel aux pacanes

115 g de farine tout usage
115 g de beurre non salé en dés, plus un supplément pour beurrer
60 - 70 g de cassonade foncée au goût
85 g de pacanes hachées

Garniture de patates douces

680 g de patates douces coupées en demi-lunes (2,5 cm d'épaisseur)
1110 g d'eau séparée (600 g + 510 g)
115 g de beurre non salé en dés
115 g de lait entier
30 - 60 g de cassonade foncée au goût
1 c. à thé d'extrait de vanille naturelle
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de cannelle moulue
¼ c. à thé de noix de muscade moulue
2 œufs de gros calibre
140 g de mini guimauves

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 250 mg

Białko 7 g

Kalorie 2316.4 kJ / 553.6 kcal

Tłuszcz 33 g

Błonnik 4.1 g

Tłuszcz nasycony 16.1 g

Węglowodany 60.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Festin d'Action de Grâce 17 Przepisów
Kanada

TM Basique - Disque cuisson et éplucheur 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Assaisonnement Taco

5 min

Baguettes au levain

15 godz.

Bouillon de pelures d'oignon

1 godz. 5 min

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

20 min

Crème glacée au beurre d'arachides

8 godz. 20 min

Steaks de surlonge et beurre aux herbes, pommes de terre au romarin et brocolis

45 min

Lait de soya (Métrique)

1 godz. 35 min

Fond de viande

3 godz.

Quatre-quarts à l'écorce de citron

1 godz. 50 min

Pain sandwich

3 godz.

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4 godz. 40 min