Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)

Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)

3.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 22 godz. 5 min

836 g

Składniki

240 g de noix de cajou crues
240 g de noix de macadam crues
370 g d'eau séparée (115 g + 255), et un peu plus pour le trempage
2 capsules de probiotiques poudre uniquement, sans les capsules
45 g de jus de citron séparé (30 g + 15 g)
1 ½ c. à soupe de levure alimentaire
15 g de miso blanc (shiro miso)
1 c. à thé de vinaigre de vin blanc
1 ½ c. à thé de sel
1 bouquet ciboulette fraîche hachée, au goût, séparé (½ + ½)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 g

Sód 113.2 mg

Białko 2.6 g

Kalorie 449.4 kJ / 107.4 kcal

Tłuszcz 9.8 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 4.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Citrons confits aux épices

Brak ocen

Pickles de fleurs d'ail au soja

Brak ocen

Daïkon et carottes marinés à la vietnamienne (Đồ Chua)

Brak ocen

Cornichons pour burgers

Brak ocen

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Brak ocen

Bouillon d'os de poulet au curcuma

Brak ocen

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Brak ocen

Daikon coréen mariné (Thermomix® Découpe-Minute +)

20 min

Oignons rouges marinés (Thermomix® Découpe-Minute +)

1 godz. 50 min

Crème anglaise épaisse et crémeuse

15 min

Crème Anglaise

15 min

Wraps aux lentilles sans gluten et végane

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie