Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)

Fromage à base de plantes façon chèvre (Matthew Kenney)

3.0 2 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 22 godz. 5 min

836 g

Składniki

240 g de noix de cajou crues
240 g de noix de macadam crues
370 g d'eau séparée (115 g + 255), et un peu plus pour le trempage
2 capsules de probiotiques poudre uniquement, sans les capsules
45 g de jus de citron séparé (30 g + 15 g)
1 ½ c. à soupe de levure alimentaire
15 g de miso blanc (shiro miso)
1 c. à thé de vinaigre de vin blanc
1 ½ c. à thé de sel
1 bouquet ciboulette fraîche hachée, au goût, séparé (½ + ½)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 g

Sód 113.2 mg

Białko 2.6 g

Kalorie 449.4 kJ / 107.4 kcal

Tłuszcz 9.8 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 1.6 g

Węglowodany 4.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Haute cuisine à base de plantes par Matthew Kenney 15 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Salade de fraises avec vinaigrette au xérès caramélisé

25 min

Fond de champignons

1 godz. 35 min

Gruau d'avoine épointée

35 min

Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)

Brak ocen

Baguette Festive

3 godz. 45 min

Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)

2 godz.

Bouilli de fruits de mer

Brak ocen

Poulet entier à la vapeur

1 godz. 20 min

Œufs farcis

55 min

Lait aux noix (TM6 Metric)

10 min

Le Belle bette, bonne mine (Métrique)

10 min