Gegrilde octopus met aardappelen

Gegrilde octopus met aardappelen

4.0 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

4 porties

Składniki

uien in stukken
50 g
knolselder in stukken
50 g
wortelen in stukken
50 g
teentje knoflook
1
verse gember geschild (± 2 cm)
1 stuk
verse rode chili zaadjes verwijderd, in stukken
1
olijfolie
30 g
verse tijm enkel de bladeren
2 takjes
verse rozemarijn enkel de bladeren
2 takjes
water
850 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
1 tl
verse octopus (± 700-800 g)
1
vastkokende aardappelen in vieren gesneden
300 g
olijfolie
1 el
zeezoutvlokken om te bestrooien
lente-uien in plakjes
2
citroen in partjes
1
pikante paprikapoeder om te bestrooien
stokbrood om op te dienen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portie

Sód 1401.1 mg

Białko 53.3 g

Kalorie 1950 kJ / 466.1 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 3.6 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 28.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Comfort Food 10 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Romige pompoen en courgettesoep met courgettenoedels

Brak ocen

Parelgerst- en champignonsoep

Brak ocen

Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

Brak ocen

Kurkuma schillen

Brak ocen

Tarbot met salsasaus

Brak ocen

MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake

Brak ocen

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1 godz.

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

1 godz. 20 min

Hornazo

Brak ocen

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Brak ocen

Mojito

10 min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1 godz. 10 min