Erdbeer-Spekulatius-Cheesecake mit Lotus-Keksen

Erdbeer-Spekulatius-Cheesecake mit Lotus-Keksen

4.5 562 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 40 min
16 Stücke

Składniki

Keksboden
  • Karamellkekse (z. B. Lotus-Kekse von Biscoff®)
    350 g
  • Butter in Stücken
    120 g
Füllung und Fertigstellung
  • Quark, 20% Fett
    750 g
  • Mascarpone
    250 g
  • Milch
    50 g
  • gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
    60 g
  • Zucker
    50 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    50 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Erdbeeren (opcjonalnie) in Würfeln (5 mm), und etwas mehr zum Garnieren
    300 g
  • Spekulatius-Aufstrich (z. B. Biscoff® von Lotus)
    300 g
  • Karamellkekse (opcjonalnie) zum Garnieren

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 Stück

Sód 517 mg
Białko 17 g
Kalorie 2072 kJ / 495 kcal
Tłuszcz 32 g
Błonnik 1.3 g
Tłuszcz nasycony 19 g
Węglowodany 37 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...