Σάλτσα μπεαρνέζ

Σάλτσα μπεαρνέζ

5.0 2 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

4 μερίδες

Składniki

κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση
50 γρ.
φρέσκο εστραγκόν (μόνο τα φύλλα)
1 κλωνάρι
λευκό ξηρό κρασί
50 γρ.
λευκό ξίδι (κατά προτίμηση ξίδι εστραγκόν)
1 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 μερίδες

Białko 15 g

Kalorie 7666 kJ / 1833 kcal

Tłuszcz 192 g

Błonnik 0.9 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

H Βασική Μαγειρική 158 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

Σούπα με νουντλς και κοτόπουλο

35 min

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο

20 min

Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

15 min

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Brak ocen

Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

Brak ocen

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

1 godz. 10 min

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Brak ocen

Πέστο βασιλικού

Πέστο βασιλικού

10 min

Σάλτσα μπεαρνέζ

Σάλτσα μπεαρνέζ

20 min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

30 min

Κοτόπουλο garam masala

Κοτόπουλο garam masala

50 min

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20 min