Urządzenia i Akcesoria
Nasi Liwet dan Pepes Tahu
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 porsi
Składniki
Pepes tahu
-
siung bawang putih25 g
-
garam1 sdt
-
lada putih bubuk½ sdt
-
tahu putih potong dadu (3 cm)500 g
-
santan50 g
-
telur dikocok lepas1
-
daun pisang potong menjadi 4 lembar (masing-masing 30 cm x 20 cm), diblansir atau dilayukan di atas api kompor1
-
daun salam segar4
-
serai segar bagian putih saja, iris tipis-tips2 batang
-
daun jeruk purut segar disobek-sobek8
-
cabai merah besar iris tipis-tipis1
Nasi liwet
-
bawang merah100 g
-
siung bawang putih50 g
-
minyak zaitun20 g
-
daun salam segar3
-
daun jeruk purut segar3
-
serai segar bagian putih saja, dimermarkan3 batang
-
air1000 g
-
beras putih, bulir sedang dibilas250 g
-
garam sesuai selera1 sdt
-
santan2 sdm
-
ikan teri goreng40 g
-
cabai merah keriting segar iris tipis-tipis20 g
-
cabai rawit merah segar iris tipis-tipis20 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porsi
Sód
1442 mg
Białko
16 g
Kalorie
1776 kJ /
424 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
5 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Węglowodany
62 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tiga Hidangan Sekali Masak (Nasi, Telur Kukus dan Ayam Dang Gui)
Brak ocen
Sawi dengan Kaki Babi, Ayam Rempah dan Okra dengan Saus Wijen
1 godz. 40 min
Tom Ga Khai (Ayam Santan Thai), Kerang Kukus dengan Bawang Putih dan Custard Kari Ikan Thailand
Brak ocen
Sup pasta sayur, gulungan daging babi dengan sayur, pudding, dan muffin
Brak ocen
Sup labu madu, Ikan dengan nasi dan sayur, Remahan apel-pir
Brak ocen
Sup krim ayam jagung, Terrine brokoli
Brak ocen
Menu dengan sup kacang polong-jahe, salmon lemon, brokoli dan kentang
45 min
Menu dengan sayur saus velouté, ayam dengan saus mustar dan sayur kukus
45 min