Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g siung bawang putih
- 5 tangkai rosemary segar
-
150
g irisan bacon
lub 150 g irisan ham -
800
g paha kalkun, tanpa kulit, dengan tulang
lub 800 g paha ayam, tanpa kulit, dengan tulang - 1 sdt garam
- 3 jumput lada hitam baru digiling
- 20 g minyak zaitun ekstra virgin (2 sdm)
- 1300 g air
- 600 g kentang, potong kecil-kecil (4 cm)
- Wartości odżywcze
- na 1 porsi
- Kalorie
- 2174 kJ / 520 kcal
- Białko
- 51 g
- Węglowodany
- 26 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 2.1 g