Urządzenia i Akcesoria
Chocolate and Caramel Millefeuille
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 3 godz. 50 min
6 portions
Składniki
Caramel with Nuts
-
hazelnuts shelled1 oz
-
walnuts shelled1 oz
-
unsalted pistachios, shelled, peeled1 oz
-
blanched almonds1 oz
-
sugar10 ½ oz
-
water divided36 oz
-
lemon juice1 tsp
-
vinegar1 ½ oz
Filling
-
dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces14 oz
-
heavy whipping cream14 oz
-
unsalted butter cut into pieces2 oz
Puff Pastry
-
unsalted butter cold (14 oz sliced, 3 oz cut into pieces)17 oz
-
all-purpose flour17 ½ oz
-
ice cold water7 oz
-
lemon juice, freshly squeezed1 tbsp
-
sugar2 tsp
-
salt1 tsp
-
sugar2 tbsp
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
345.9 mg
Białko
20.6 g
Kalorie
5229.5 kJ /
1249.9 kcal
Tłuszcz
89 g
Błonnik
21.6 g
Tłuszcz nasycony
51.1 g
Węglowodany
122.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)
2h
Berry Duo
10 min.
Whole Orange Bundt Cake
1h 25 min.
Edna's Lemon Curd Teacake
40 min.
Peanut Butter Kiss Cookies
40 min.
Skillet Chocolate Chip Cookie
40 min.
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 min.
Mint Chocolate Chip Ice Cream
8h 15 min.
Strawberry Buttermilk Sherbet
1h 10 min.
Blueberry Bundt Coffee Cake
1h 45 min.
Key Lime Pie
4h 40 min.
Strawberry Dragon Fruit Frozen Yogurt
10 min.