Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

5.0 2 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 35 min
6 μερίδες

Składniki

  • τυρί γραβιέρα σε κομμάτια
    300 γρ.
    300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
  • νερό
    1000 γρ.
  • μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
    1000 γρ.
  • αβγά
    4 - 6
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    80 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    80 γρ.
  • γάλα
    800 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    ¾ - 1 κ.γλ.
  • λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, τριμμένο (opcjonalnie)
    ½ - ¾ κ.γλ.

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Sód 563 mg
Białko 29 g
Kalorie 2199 kJ / 526 kcal
Tłuszcz 35 g
Błonnik 5 g
Tłuszcz nasycony 20 g
Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...

Τιραμισού με κόκκινα φρούτα και λευκή σοκολάτα

5.0(1)

3h 15min

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ

Ninguna valoración

Φραπέ

4.0(4)

5min

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας

Ninguna valoración

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

5.0(3)

45min

Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

3.6(5)

30min

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

3.5(2)

4h 25min

Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό

Ninguna valoración

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

3.5(4)

35min

Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)

4.5(2)

15min

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

4.6(88)

35min

Σούπα λουβάνα (TM6)

4.7(19)

1h