Domácí chléb se zákysem

Domácí chléb se zákysem

4.6 60 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 10 min

15 plátků

Składniki

200 gramů vody
40 gramů čerstvého droždí
1 čajová lžička krystalového cukru
150 gramů žitné mouky chlebové, plus navíc na posypání
250 gramů hladké mouky
100 gramů celozrnné pšeničné mouky
15 gramů soli
1 čajová lžička balzamikového octa
1 polévková lžíce celého kmínu
150 gramů zakysané smetany, 18% tuku

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 plátek

Sód 387 mg

Białko 4 g

Kalorie 595 kJ / 142 kcal

Tłuszcz 3 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Příběhy chutí II. 18 Przepisów
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Piškotové kuličky v oříškách - nepečené

25 Min

Vánoční biskupský chlebíček - 2022

55 Min

Bramborové škubánky

1 Std. 10 Min

Vaječná tlačenka

2 Std. 15 Min

Jablečno-banánová zmrzlina se sušenkami Spekulatius® nebo Lotus®

10 Min

Drobenkový koláč s meruňkovým džemem (bez laktózy)

1 Std.

Jemná sýrová pomazánka s lískovými ořechy

15 Min

Tvarohové housky

1 Std. 50 Min

Zelený ombre dort

3 Std.

Vitacitové řezy

3 Std.

Bílkový chlebíček s mákem a jablky - 2024

1 Std.

Bagety s vlašskými ořechy

1 Std. 45 Min