Urządzenia i Akcesoria
Κοτόπουλο μπαλοτίν με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
4 μερίδες
Składniki
Γέμιση αγκινάρας
-
εστραγκόν, φρέσκο (μόνο τα φύλλα) (βλ. συμβουλή)20 γρ.
-
καρδιές αγκινάρας, σε λάδι στραγγισμένες80 γρ.
-
τυρί ρικότα100 γρ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
Μπαλοτίν κοτόπουλου και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
-
στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (περίπου 180 γρ. το καθένα)4
-
αλάτιλίγο
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένολίγο
-
νερό αρκετό ώστε να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
-
1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)χυμό λεμονιού30 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες στη μέση2
-
σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα4
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Sód
652.3 mg
Białko
60.9 g
Kalorie
1476 kJ /
351.4 kcal
Tłuszcz
7.8 g
Błonnik
4.3 g
Tłuszcz nasycony
3.3 g
Węglowodany
7.1 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1 godz. 10 min
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
Brak ocen
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10 min
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1 godz. 30 min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2 godz. 20 min
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4 godz. 25 min
Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία
5 min
Κρέμα μούρων
20 min
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
50 min
Πάνκεϊκ από ρεβίθια
20 min
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
Brak ocen
Τάκος ολικής αλέσεως με pulled pork σε σάλτσα μπύρας
Brak ocen