Český chléb z žitného kvásku

Český chléb z žitného kvásku

4.5 74 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 15 godz. 30 min

1500 gramů

Składniki

600 gramů žitného kvásku
600 gramů hladké pšeničné nebo chlebové mouky
25 gramů soli
10 gramů kmínu, celého
350 gramů vody

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1500 gramů

Białko 91.5 g

Kalorie 12997 kJ / 3104 kcal

Tłuszcz 15.7 g

Błonnik 43.3 g

Węglowodany 640.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Inspirace pro vás 192 Przepisy
Czechy

Pečte s námi 72 Przepisy
Czechy

Výběr porcí 244 Przepisy
Czechy

Może spodoba Ci się również...

Chlebový žitný kvásek

Chlebový žitný kvásek

84 godz. 15 min

Bramborové knedlíky

Bramborové knedlíky

1 godz. 50 min

Drůbeží klobása

Drůbeží klobása

3 godz. 30 min

Domácí máslo se zakysanou smetanou

Domácí máslo se zakysanou smetanou

40 min

Vánočka

Vánočka

1 godz. 30 min

Toustový chléb se špenátovým pestem

Toustový chléb se špenátovým pestem

1 godz. 55 min

Celozrnný chléb z páry

Celozrnný chléb z páry

2 godz.

Žitný chléb

Žitný chléb

3 godz. 50 min

Majonéza

Majonéza

5 min

Okatý chléb

Okatý chléb

9 godz. 40 min

Kváskový chléb

Kváskový chléb

16 godz. 30 min

Domácí rohlíky

Domácí rohlíky

2 godz. 35 min