Cotlet de porc sous-vide

Name: Cotlet de porc sous-vide
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2 porții
Ingredients: 2 cotlete de porc, cu os; 1400 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă; 1 lingură unt

5.0 5 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz.

2 porții

Składniki

cotlete de porc, cu os (350 g fiecare, 3,5 cm grosime)
2
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 228 mg

Białko 77 g

Kalorie 2181 kJ / 521 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide - Rețete de bază 15 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Batoane de pește

Brak ocen

Antricot de vită sous-vide

5.0(2)

2 godz. 45 min

Piept de vită sous-vide

Brak ocen

Pulpe de pui sous-vide

4.5(2)

1 godz. 35 min

Piept de pui sous-vide

Brak ocen

Pește gras sous-vide

5.0(2)

1 godz. 5 min

Pui la grătar cu mirodenii și salată de varză cu ananas

3.0(2)

5 godz.

Milkshake cu mere și înghețată

4.8(5)

30 min

Salată cu Halloumi

4.2(10)

20 min

Cotlete de porc cu portocală

4.2(9)

2 godz. 25 min

Gyros cu tzatziki

4.3(56)

15 min

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

4.5(45)

20 min