Würzig eingelegtes Gemüse auf Vorrat - Haşlama Turşu

Würzig eingelegtes Gemüse auf Vorrat - Haşlama Turşu

3.8 103 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 6 godz. 40 min
8 Portionen

Składniki

  • Wasser
    500 g
  • Möhren in Scheiben (0,5 cm)
    150 g
  • Auberginen geschält, in Scheiben, ggf. halbiert oder geachtelt
    150 g
  • rote Spitzpaprika ganz oder in Stücken
    300 g
  • Zucchini in Scheiben (1 cm)
    100 g
  • Knoblauchzehen
    4
  • Essig
    100 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Salz
    1 TL
  • Minze, getrocknet, gehackt
    1 TL
  • Zitronensaft
    40 g

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 1 g
Kalorie 361 kJ / 86 kcal
Tłuszcz 7 g
Błonnik 2.4 g
Węglowodany 5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...