Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Aluatul
- 120 g unt nesărat, tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
- 180 g făină, plus pentru pudrat
- 40 g zahăr pudră
- 1 priză sare de mare
- 1 gălbenuș, din ou mare
- 3 lingurițe apă
Perele
- 500 g apă
- 3 pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
Umplutura
- 1 lămâie, doar coaja, tăiată subțire
- 120 g zahăr extrafin
- 120 g unt nesărat, moale
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 120 g migdale măcinate
- 15 g făină
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2249 kJ / 538 kcal
- Białko
- 8.4 g
- Węglowodany
- 46 g
- Tłuszcz
- 35.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tort crumble cu mere
1 Std. 10 Min
Tartă cu rubarbă și mure
2h 20 min
Prăjitură cu afine și ciocolată albă
1 godz.
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2h
Tartă Tatin
1 godz.
Budincă de mere cu mure
1h 15min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 Min
Tort ”Înțepătură de albine”
6h 50 min
Prăjitură cu ciocolată și pere
1h 30min
Batoane din plăcintă cu mere
1 godz. 20 min
Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere
1 godz.
Blanquette de vițel
1h 30min