Chocolate Rolls (Anna) Metric

Chocolate Rolls (Anna) Metric

4.6 21 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

12 portions

Składniki

raisins, dark
60 g
golden rum
60 g

Chocolate Dough

water
130 g
whipping cream
85 g
granulated sugar
60 g
butter, unsalted
30 g
dried yeast instant (2¼ tsp)
1 package
salt
1 tsp
egg yolk from a large egg
1
all-purpose flour
395 g
cocoa powder
15 g

Filling

butter, unsalted room temperature
60 g
brown sugar
70 g
granulated sugar
70 g
cocoa powder
2 tsp
milk chocolate chips or baking chocolate
100 g

Glaze

butter, unsalted room temperature
30 g
icing sugar
140 g
cocoa powder
2 tbsp
cream cheese room temperature
60 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 220 mg

Białko 5 g

Kalorie 1732 kJ / 141 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 9 g

Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Stoneware Baking Essentials 19 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 min

Sautéed Prawns

15 min

Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti

30 min

French Raw Chocolate

20 min

Custard Sauce - Pouring Custard

15 min

Browned Beef Cubes (Well Done)

15 min

Lemonade

5 min

Valentine's Decadent Steamed Chocolate Cake

1 godz. 10 min

Thosai (Rice and Lentil Pancakes)

9 godz. 10 min

Chocolate Batik Cookies

45 min

Super Soft Butter And Milk Buns

2 godz. 40 min

Mantao

1 godz.