Hedgehog Chocolate Buns

Hedgehog Chocolate Buns

4.7 7 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
8 pieces

Składniki

White Dough
  • whole milk
    5 oz
  • unsalted butter cut in pieces, plus extra to grease
    1 oz
  • active dry yeast
    1 ¼ tsp
  • sugar
    1 oz
  • bread flour
    9 oz
  • salt
    1 - 2 pinches
Chocolate Dough
  • whole milk
    6 oz
  • unsalted butter in pieces
    1 oz
  • active dry yeast
    1 ¼ tsp
  • sugar
    1 oz
  • bread flour plus extra to dust
    8 ½ oz
  • cocoa powder
    2 tsp
  • salt
    1 - 2 pinches
Hedgehog Buns
  • milk chocolate in pieces
    3 ½ oz
  • raisins
    1 tbsp
    1 tbsp pine nuts
  • raw almonds, unsalted crushed
    8
    8 pecans, crushed
  • egg yolk whisked with 1 tbsp water, to brush
    1

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 93 kcal / 391 kJ
Białko 3 g
Tłuszcz 2 g
Węglowodany 16 g
Błonnik 0.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...